Découvrez le Sel Fou de Guérande  – L’Écrin de Sel

Vous cherchez à sublimer vos plats avec une touche d’originalité et de saveur ? L’Écrin de Sel vous présente son Sel Fou de Guérande , une véritable explosion de goûts pour relever vos marinades sèches et vos grillades !

Un sel d’exception pour des saveurs authentiques

Notre gros sel de Guérande, récolté selon les méthodes traditionnelles, est enrichi d’un mélange d’épices soigneusement sélectionnées : paprika fumé, coriandre, poivre noir, piment et baies roses. Ce mariage d’arômes offre un équilibre parfait entre douceur, fumé, piquant et parfum floral, pour une expérience gustative unique.

Idéal pour vos marinades sèches et grillades

Ce Sel Fou aromatisé est spécialement conçu pour accompagner vos marinades sèches et grillades. Il s’utilise facilement en frottant le mélange sur la viande, le poisson pour les marinades sèches ou bien une simple pincée sur les légumes et salades, apportant une saveur intense et une texture croquante. Son côté « fou » évoque la créativité et l’audace en cuisine, parfait pour surprendre vos convives !

Pourquoi choisir notre Sel Fou au Sel de Guérande ?

• Qualité premium : récolté à la main dans la région de Guérande, notre gros sel garantit pureté et authenticité.
• Aromatisation naturelle : nos épices sont sélectionnées pour leur qualité et leur parfum intense.
• Polyvalence : idéal pour toutes vos préparations grillées ou en marinade sèche.
• Une touche d’originalité : osez la différence avec un sel aromatisé qui réveillera toutes vos recettes.

Conseils d’utilisation

Pour une marinade sèche, frotter généreusement votre viande ou poisson avec notre Sel Fou aromatisé, puis laissez reposer quelques heures pour que les saveurs imprègnent la chair. Sur le grill, utilisez-le comme un sel de finition.

Paludier indépendant depuis 25 ans, notre production respecte un savoir-faire ancestral. « Un Savoir-Faire Ancien, une Production Indépendante. »

Conditionnés manuellement à Batz-sur-Mer, nos produits préservent l’essence de la Presqu’île de Guérande. « Conditionnement Manuel, Tradition préservée. »