L’Écrin de Sel, une famille de paludiers depuis 5 générations.

Gros sel de Guérande IGP

Découvrez nos différents sels en provenance des Marais salants de Guérande

1,90

Gros sel de Guérande IGP

Sachet 1kg

 

“Le Gros Sel de Guérande IGP : Un Trésor Culinaire Mondial”

Tradition, qualité, et saveur s’entrelacent dans ce produit d’exception. “Une Histoire Millénaire, une Production Exceptionnelle.”

Récolté à la main sur des fonds argileux, ce sel de qualité supérieure se distingue par ses cristaux irréguliers. “Une Récolte Traditionnelle, un Sel Authentique.”

Une fois l’eau en partie évaporée dans les oeillets, le gros sel de Guérande est récolté sur un fond argileux et capture minéraux et oligo-éléments essentiels. “Un Processus Naturel, une Richesse Minérale.”

Respectant des normes strictes, sa production présente un équilibre entre qualité et environnement. “Normes Strictes, Préservation de l’Écosystème.”

“Conseil d’Utilisation : Le Compagnon Idéal en Cuisine.”

Idéal pour les eaux de cuisson ou les recettes de viandes et poissons en croûte de sel. “Un Sel Polyvalent pour Sublimer Vos Plats.”

“Label IGP : Garantie d’Origine et d’Authenticité.”

Depuis 2012, le label IGP Sel de Guérande atteste de son origine géographique et de son authenticité. “Un Sceau de Confiance, une Marque d’Authenticité.”

Paludier indépendant depuis 25 ans, notre production respecte un savoir-faire ancestral. “Un Savoir-Faire Ancien, une Production Indépendante.”

Conditionnés manuellement à Batz-sur-Mer, nos produits préservent l’essence de la Presqu’île de Guérande. “Conditionnement Manuel, Tradition préservée.”

Ingrédients

Gros sel de Guérande IGP