Ce mélange de fleur de sel de Guérande Combava / Gingembre offre une combinaison unique de saveurs.

Le combava, également connu sous le nom de citron kaffir, est un agrume tropical au parfum intense, il apporte une note citronnée et fraîche à la fleur de sel. Le gingembre, quant à lui, ajoute une touche épicée et chaleureuse. Lorsqu’ils sont combinés, ces deux ingrédients créent un mariage harmonieux de saveurs qui éveillent les papilles. La fleur de sel conserve sa texture croquante et sa richesse minérale, tandis que les arômes du combava et du gingembre viennent subtilement parfumer chaque grain.

La fleur de sel de Guérande Combava et Gingembre 150g  est un mélange délicat et raffiné qui ajoute une touche d’originalité à vos recettes, idéal pour relever agréablement vos poissons, noix de St-Jacques, viandes blanches, légumes, riz et bien d’autres mets encore.

Paludier indépendant depuis 25 ans, notre production respecte un savoir-faire ancestral. “Un Savoir-Faire Ancien, une Production Indépendante.”

Conditionnés manuellement à Batz-sur-Mer, nos produits préservent l’essence de la Presqu’île de Guérande. “Conditionnement Manuel, Tradition préservée.”

Soucieux de l’environnement, l’Écrin de Sel utilise des pots plastiques en PET recyclés à 50% (rPET).