La fleur de sel de Guérande IGP aromatisée aux algues est une variante finement iodée de la fleur de sel nature. Cette fleur de sel est mélangée avec de fines algues séchées. L’ajout des algues confère à cette fleur de sel un arôme et une saveur marine unique. La fleur de sel de Guérande aromatisée aux algues est un mariage parfait entre la texture délicate et croquante de la fleur de sel et la saveur des algues, offrant ainsi une expérience culinaire unique.

Elle peut être utilisée pour rehausser la saveur des fruits de mer, des salades, des légumes ou bien d’autres plats.

Paludier indépendant depuis 25 ans, notre production respecte un savoir-faire ancestral. « Un Savoir-Faire Ancien, une Production Indépendante. »

Conditionnés manuellement à Batz-sur-Mer, nos produits préservent l’essence de la Presqu’île de Guérande. « Conditionnement Manuel, Tradition préservée. »

Soucieux de l’environnement, l’Écrin de Sel utilise des pots plastiques en PET recyclés à 50% (rPET).