Découvrez nos différents sels en provenance des Marais salants de Guérande
pot plastique en PET recyclés à 50% (rPET) 150g
La fleur de sel de Guérande aux poivres et baies est un délicieux condiment qui marie subtilement la saveur intense des poivres et baies soigneusement sélectionnés à la texture légère et croquante de la fleur de sel. Ce mariage confère à cette fleur une saveur épicée et légèrement piquante avec des notes variées allant du poivre noir classique au poivre de Sichuan plus exotique, les baies quant à elles, ajoute une dimension plus fruitée.
La saveur intense de cette création culinaire est un véritable régal pour les papilles, sa texture délicate et ses arômes subtils rehaussent les viandes, les poissons, les légumes et les salades.
Paludier indépendant depuis 25 ans, notre production respecte un savoir-faire ancestral. « Un Savoir-Faire Ancien, une Production Indépendante. »
Conditionnés manuellement à Batz-sur-Mer, nos produits préservent l’essence de la Presqu’île de Guérande. « Conditionnement Manuel, Tradition préservée. »
Soucieux de l’environnement, l’Écrin de Sel utilise des pots plastiques en PET recyclés à 50% (rPET).
Fleur de sel de Guérande IGP 93%, Mélange de poivre blanc, poivre noir, poivre Sichuan, coriandre, piment et baies roses 7%.
Pas d'intermédiaire, nous sommes producteurs et distributeurs de notre récolte
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